全自动剁肉机
剁肉机剁馅时，肉（菜）纤维被刀刃反复切割，捣剁，受到的机械性挤压不均衡，因而肌肉细胞破坏较少，切出的肉菜不泥、不烂，部分肉（菜）汁仍混合或流散在肉（菜）馅料中，因此比绞肉机绞的馅鲜昧重。切菜剁肉机可以保护蔬菜的原有维生素，不改变，不流失，所剁馅料有光泽，松软滑润，易搅拌。分体式切菜剁肉机拆卸方便易于清洗，快捷方便，不留卫生死角。剁肉机可加工多种不一样的肉食，可加工猪肉、羊肉、牛肉等各种肉馅。
新型全自动剁肉机
剁肉机模仿的是纯手工剁肉的原理，两把刀交替把肉板上的鲜肉剁成肉馅，该设备解决了绞肉机绞肉时通过挤压出来的肉馅口感不香的问题，可在短时间内把鲜肉剁成肉馅。电机为无级调速电机，可旋转机头，操作简单，省时省力，剁一次肉的时间在三分钟内，是肉店、饺子店、包子店等餐饮连锁店的shou选设备。剁肉机所剁肉馅不仅保证了人工所剁肉馅的口感，同时也提高了工作效率，是大家期待已久的肉馅加工设备。
全自动剁肉机好用吗
2017蕞新产品全新上市，多功能剁肉机，替代人工提高效益，剁肉剁菜均可，采用双刀交替工作，完全模仿人工剁肉剁菜方式，每分钟工作700下左右，剁肉剁菜工作时自动翻滚，保证了上下一致，菜板采用pe环保材质，不掉渣，经久耐用，新型剁肉机模仿的是纯手工剁肉的原理，两把刀交替剁在肉板上的鲜肉，此设备解决了绞肉机绞肉时通过挤压出来的肉馅口感问题，可在短时间内把鲜肉剁成肉馅，电机为无级调速，可旋转机头，操作简单，省时省力，剁一次肉的时间在三分钟内，是肉店、饺子店、餐饮连锁店的shou选设备。
全自动剁肉机
丰金1牌剁肉机是一款替代人工提高效益的理想设备,具有外观大方、体型小巧、噪音小、速度快等特点，适用于饺子馆.包子店.饭店.食堂.肉食加工点.配套设备，双刀工作完全模仿人工剁肉原理，绞肉机绞肉时把肉内的纤维完全破坏没口感，而剁肉机保证肉的纤维不被破坏提高了口感，菜板采用pe环保材质，不掉渣，经久耐用，刀具采用专用刀具损耗小锋利度高，全机身采用不锈钢打造。