1、虾、螃蟹、贝类。虾、贝类、螃蟹中含有一种叫做“葡萄糖胺”的物质,而葡萄糖胺被誉为“软骨的守护天使”。这种成分可以帮助软骨细胞活化,修补受损的软骨,减轻软骨面的损坏。葡萄糖胺在人体内可以自行合成,但年龄越大,合成量变得越少,所以建议一些老年人可以多用食疗来补充一点葡萄糖胺,减缓关节的衰老。
2、多食用彩椒,关节炎是一种慢性疾病,其病程漫长,营养消耗多,因此需要不断地补充各种维生素,以利于身体的康复。其中尤其应及时补充维生素c和维生素d,因为维生素c有利于软骨组织的修复。
3、丰富骨骼胶原食物,这些食物中还含有丰富的“骨胶原”,对于一些骨关节炎症状,例如:疼痛、肿胀、关节磨响等,是因为人体的骨胶原受到免疫系统错误攻击造成的。所以,骨胶原成分可以有效防止骨关节的退变,减轻关节疼痛,促进钙吸收,防止骨质疏松。
4、芝麻酱,在补充维生素的同时,还必需相应补充矿物质钙。钙在人体中是含量最多的矿物质,约占正常人体体重的2%左右,其中99%以上的钙存在骨骼和牙齿中,钙形成坚固的骨架以支撑整个身体。当患有关节炎时,通过补钙,有利于修复病损关节,所以要适当多吃富含钙的食品。