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北海热泵烘干机_科信新能源

2019/7/16 12:05:32发布176次查看

科信新能源热泵烘干腊肠的六大阶段
从生产角度来说,热泵系统具备了良好的烤房设施和烘干工艺,而且操作方便,节约劳动力,减少劳动强度,干净卫生,节能等优良特点。科信新能源有限公司低温热泵烘干系统通过对腊肠的烘干,积累了宝贵的烘干工艺,六个烘干步骤如下:
一阶段:腊肠迅速从环境温度升到50度。腊肠内部与外部温度平衡,但时间不能过长,如果赶时间过长腊肠会因长期高温高湿导致内部水分不宜散失,致使腊肠膨胀无法收缩。
二阶段:干球设置在50度,湿球设置在41到40度。腊肠表面的水分大部分被蒸发,色泽转为红色,这时腊肠在灯光下照射瘦肉粒为鲜红色,发色期基本可以了,肠体表面已经全干。
三阶段:在这阶段,烘干温度可以适当提高2到5度,干球温度设置在52-55度,湿球温度设置在39-41度,这阶段对腊肠的干燥质量影响非常大,要严格控制温度温度等条件。
科信新能源专业热泵烘干机制造,专业各种烘干项目:食品烘干,腊味烘干:腊肠烘干,农产品烘干,海产品烘干,工业烘干
2015年科信新能源 新款分体隧道式热泵烘干机——热风烘干型
科信热泵烘干除湿机在山药烘干中的应用:
科信山药热泵烘干工艺:
山药烘干可分为“升温阶段”、“恒速干燥排潮阶段”、“降速定型阶段”三个阶段。这三个阶段中,温度控制尤为重要:
1、升温阶段:将切好的山药处平铺在烘烤架子上,推进烤房。启动科信热泵烘干设备,将烘房温度提高至45度,加热时间:0.5~1.5小时;随着烘房湿度提高,开启抽湿功能,科信热泵烘干除湿一体机,烘干的时候可以对烘房进行有效抽湿。
2、恒速干燥抽潮阶段:一般为高湿低温、中湿中温两个阶段。
高湿低温段:温度小于50度,40度~50度控制范围,防止高温高湿引起的山药颜色变化,此时应多观察山药表面水汽状况,适时抽湿排显,时间段:3~3.5小时。
中湿中温段:温度小于55度,45度~55度控制范围,配合新风除湿。
3、降速定型阶段:即低湿高温段,此段温度55度~65度,前期不宜超过60度,后期不宜超过65度,时长:5-7小时。
环保药材烘干机 山药中草药空气能热泵干燥除湿机淮山药棍烘干房
科信新能源山笋热泵烘干工艺
压榨后的竹笋含水量约为60-70%,烘干要求含水量为13%,整个烘干过程约为50小时,要求温度约50-65度(可调控),温湿度均匀,风流均匀;
山笋热泵烘干,整个烘干过程大致可以分为三个阶段:
一阶段 排湿期  把烘房温度升30-40度,风量加大,时间约为2小时,主要是把竹笋的湿气烘出并抽走;
二阶段 烘房升温达到50-55度,以抽湿为主结合排湿系统,时间约为5小时。
三阶段变色烘干,温度控制在55-65度,为最重要的阶段,直接决定烘干的品质。
备注:笋类的烘干,科学的物料摆放及烘房的循环风流设计是个关键,做好了,既可以缩短烘干时间,又可大大提升烘干品质!
专业农产品烘干,中药烘干,工业烘干</spa

东莞市科信新能源设备有限公司

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